Архив рубрики: ‘Хозяйке на заметку’

Бисквитный рулет с творожным кремом и джемом

Пятница 16 Февраль 2018

 

Ингредиенты

Бисквит:
Яйцо куриное — 2 шт.
Мука пшеничная — 35 г
Сахар — 60 г
Крахмал картофельный — 25 г
Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
Вода (кипяток) — 2 ст.л.

Крем:
Творог — 220 г
Сгущенное молоко — 100 г

Глазурь:
Сметана — 1 ст.л.
Масло сливочное — 1 ст.л.
Какао-порошок Читать полностью »

Кекс творожный в мультиварке

Пятница 16 Февраль 2018

Если есть на свете что-то простое и элементарное, так это кекс творожный в мультиварке! Рецепт его, как, впрочем, и все «мультиварочные» рецепты готовятся буквально на раз. Подробнее о том, как приготовить кекс творожный в мультиварке, читайте далее на сайте! Читать полностью »

Рулет «Бархатные узоры»

Пятница 16 Февраль 2018

 

Ингредиенты для «Рулет «Бархатные узоры»»:

  • Мука — 150 г
  • Яйцо — 4 шт
  • Сахар — 150 г
  • Ванильный сахар — 1 пач.
  • Какао-порошок — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 10 г
  • Кофе растворимый — 1 ст. л.
  • Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
  • Масло сливочное — 120 г Читать полностью »

Запеканка из творога «Как в детском саду»

Пятница 16 Февраль 2018

Ингредиенты:

600 г творога

3 яйца

4-5 ст. л. сахара

растительное масло

сахарная пудра

щепот. соли

Приготовление:

В миску выложить творог.

Добавить яйца.

Добавить сахар и соль.

Хорошо пробить блендером.

Форму смазать растительным маслом и вылить творожную Читать полностью »

Лакская кухня: Натух

Пятница 16 Февраль 2018

 

Продукты:

  • пшеничная мука -200 г
  • топленое масло -250-300 г
  • яйцо — 1 шт.
  • сахар — 1 ч. ложка
  • очищенные грецкие орехи — 1 стакан
  • мед -1 стакан
  • соль
  • сода

Как готовить:

Замесить крутое тесто на яйце, масле, добавив сахар, соль и соду.

Раскатать тесто тонко, Читать полностью »

Быстрый пирог к кофе

Пятница 16 Февраль 2018

 

На приготовление этого пирога уходит всего несколько минут, особенно если выпекать его в микроволновке. С утренним кофе он сочетается великолепно, так что это отличный вариант для завтрака.

Выпечка придется по душе сладкоежкам, предпочитающим каждый новый день Читать полностью »

Блины с грибами и луком

Пятница 16 Февраль 2018

Ингредиенты

 

  • 4 ложки муки
  • 40-50 грамм сливочного масла
  • Подсолнечное масло, сахар, соль
  • 400-500 грамм грибов
  • 400 грамм сметаны
  • Луковица, зубчик чеснока

 

Способ приготовления

  • Процесс приготовления блинов не отличается от приготовления любого другого Читать полностью »

Медовый торт с заварным кремом

Пятница 16 Февраль 2018

 

 Ингредиенты
• Для теста:
• 2 яйца
• 1/2 стакана сахара
• 2 ложки мёда
• 2 чайные ложки соды
• 50 г сливочного масла
• уксус
• 2 стакана муки
• Для крема:
• 1 стакан сахара
• 4 ложки муки
• 500 мл молока
• Посыпка-грецкие орехи

Способ Читать полностью »

Пирог КАРПАТКА

Пятница 16 Февраль 2018

 

Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен. Его мучная часть — это заварное тесто — как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский Читать полностью »

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ КИТАЙСКИЕ ПЕЧЕНЬЯ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ

Вторник 9 Январь 2018

 

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 18  ПОРЦИЙ

Мука 0.5  стак.

Сахар 0.5  стак.

Яичные белки 2 

Растительное масло 3  ст.л.

Соль по вкусу

Вода 2  ст.л.

Ваниль по вкусу

Время приготовления: 1 ч

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Заранее приготовьте маленькие бумажки с предсказаниями (пожеланиями, Читать полностью »